Nos produits vedettes
Nos produits vedettes
LA PLUS ANCIENNE CONFISERIE DE
LA RÉUNION
Patrimoine sucré réunionnais
Chez La Confiserie d’Émilie, nous croyons que tout réaliser nous-mêmes est un véritable gage de qualité. De la sélection des fruits exotiques locaux à la fabrication artisanale de nos confiseries, nous maîtrisons chaque étape pour garantir l’excellence de nos produits. Notre engagement envers la qualité se reflète dans chaque confiture, bonbon et pâtisserie, offrant une expérience gustative unique et authentique. Découvrez notre héritage et notre passion pour les saveurs réunionnaises.
Nos savoir-faire
À La Confiserie d’Émilie, nous nous engageons à fabriquer nous-mêmes presque toutes nos créations sucrées. La famille Ledenon adore ses confitures exotiques, bonbons créoles et gâteaux traditionnels, mais ce qu’elle apprécie le plus, c’est de travailler avec des hommes et des femmes talentueux et passionnés. Confiseurs, pâtissiers, artisans… tous unissent leurs talents pour confectionner notre large gamme de douceurs et offrir à chaque client une expérience gourmande inoubliable.
Une affaire de famille
À La Confiserie d’Émilie, l’histoire commence avec Émilie et Jean-Paul Ledenon, qui ont fondé la confiserie en 1989 dans les hauts de Sainte-Anne à La Réunion. Ce qui était au départ une initiative pour transformer les surplus de leurs récoltes de fruits exotiques s’est rapidement transformé en une entreprise florissante. Aujourd’hui, leurs filles, Karine et Annick, perpétuent l’héritage familial avec passion et dévouement. Chaque produit est le reflet de leur amour pour les saveurs locales et leur engagement envers la qualité artisanale.